Inhalt: Auch mit wenig Zeit und Küchenerfahrung lässt es sich typgerecht ayurvedisch kochen. Über 100 unkomplizierte vegetarische Rezepte, die sich einfach und mit wenigen Zutaten zubereiten lassen, machen es möglich. Alle vorgestellten Suppen, Salate, Chutneys, Gemüse- oder Getreidegerichte und Desserts lassen sich individuell auf den jeweiligen Dosha-Typ abstimmen und werden vor allem Neulinge in der Ayurvedaküche begeistern. Leicht verständlich werden die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda und der Ayurvedaküche erklärt. Tipps für die einzelnen Konstitutionstypen, Informationen zum richtigen Würzen der Speisen und zur Zusammenstellung der Mahlzeiten nach ayurvedischen Gesichtspunkten helfen bei der Küchenpraxis. Umfang: 160 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. ISBN: 978-3-89566-651-3
Inhalt: Eine wichtige Säule der ganzheitlichen indischen Lehre des Ayurveda ist eine gesunde, ausgeglichene und individuelle Ernährung. Backen nach ayurvedischen Prinzipien bedeutet vollwertiges, vegetarisches und eifreies Backen. Dass neben Rühr- und Mürbeteigen selbst mehrstöckige Biskuittorten und lockere Käsekuchen nach ayurvedischen Prinzipien ganz ohne Ei gelingen und mindestens so gut wie ihre klassischen Vorbilder schmecken, zeigt dieses E-Book. Wer sich ohne tierisches Eiweiß ernähren will oder muss, ist mit diesem E-Book gut beraten. Ergänzt wird das E-Book durch eine kurze Einführung in die ayurvedische Lehre, viel Wissenswertes rund ums Backen nach Ayurveda, warenkundliche Tipps zum Einkaufen, küchenpraktische Hinweise für gutes Gelingen und eine ausführliche ayurvedische Warenkunde. Umfang: 201 S. ISBN: 978-3-89566-643-8
Abnehmen und schlank bleiben mit Ayurveda Wunschgewicht und jugendliche Ausstrahlung mit den Ratschlägen der "First Lady of Ayurveda" nymphenburger Verlag (2005)
Inhalt: Das ganzheitliche Ayurveda-Programm zum Abnehmen ohne Kalorienzählen und ohne Jojo-Effekt Dr. Vinod Verma stellt eine Abnehm-Methode vor, die auf den Grundprinzipien des Ayurveda basiert und trotz Gewichtsreduzierung die Harmonie der Körperenergien bewahrt. Mit einem ganzheitlichen7-Wochen-Programm, das Kochrezepte, Yogaübungen und ayurvedische Heilrezepturen umfasst, gelingt es ganz leicht, dauerhaft abzunehmen und das Gewicht auch nach der Diät zu halten. Für stark Übergewichtige beschreibt sie eine Blitzdiät, die mit zusätzlichen ayurvedischen Maßnahmen die Pfunde zum Purzeln bringt. Außerdem gibt sie Tipps, wie man den Körper während der Diät schützt und pflegt, so dass man nicht nur sein Wunschgewicht erreicht, sondern gleichzeitig auch jünger aussieht und sich voller Energie Umfang: 152 S. Ill. ISBN: 978-3-485-06029-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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