Ortsbücherei Erdmannhausen, Mediensuche

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	Die Maultasche, ein schwäbischer Klassiker eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Maultasche Details hier Inhalt: Sie ist das Spitzenerzeugnis der schwäbischen Küche: die Maultasche. Und tatsächlich, diese hat in den letzten Jahren über die Grenzen des Schwabenlandes hinaus einen hervorragenden Ruf bekommen. Ursprünglich ein Resteessen und Fastengericht, hat sie sich zu einer wandlungsfähigen Delikatesse gemausert und sogar den Weg zu den Spitzenköchen gefunden. Eine grundlegende Frage ist, was denn in eine "echte" schwäbische Maultasche gehört. Beim Stöbern in alten Kochbüchern fällt zuerst einmal auf, dass kein Rezept dem anderen gleicht. Ob nun mit Spinat oder ohne, mit Rauchfleisch oder geräucherten Würsten, Majoran oder Petersilie: Es gibt eine Fülle von "original schwäbischen" Rezepten. Und in diesem eBook werden nicht nur eine Vielzahl dieser Rezepte aufgeführt, es wird auch rundum und aus der Geschichte der Maultasche berichtet. Umfang: 54 S. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Hauptgerichte mit Spargel Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Spargel Details hier Inhalt: Hier spielt der Spargel die Hauptrolle auf dem Tisch, denn Spargel pur ist für Feinschmecker ein absolutes Muss. Als Lasagne oder Risotto, mit Nudeln serviert, mit Käse überbacken oder mit einer raffinierten Sauce zeigen die köstlichen Stangen einmal mehr die Vielfalt ihrer Zubereitungsmöglichkeiten. Umfang: 41 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit dem Wok: Fisch eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Fische, Kochbuch, Wok Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Die Länder Asiens sind vom Meer umgeben, deshalb spielen Fischgerichte in der asiatischen Küche traditionell eine große Rolle. Frittiert, geschmort oder gedünstet, als Fischbällchen, Filet oder Curry: Für Liebhaber leichter Fischgerichte hält die Wok-Küche eine große Rezept-Vielfalt bereit. Umfang: 24 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-282-6	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit dem Wok: Geflügel eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Geflügel, Kochbuch, Wok Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Inbegriff der Asia-Geflügelküche ist die international bekannte Peking-Ente. In diesem E-Book möchten wir Ihnen zeigen, dass die asiatische Küche weitaus mehr zu bieten hat. Genießen Sie Wok-Rezepte mit Hähnchen, Pute, Ente, Perlhuhn, Gans oder Fasan. Ob geschmort, frittiert oder mit Gewürzpaste mariniert - die Vielfalt der Zubereitung wird nur noch durch den Genuss übertroffen. Umfang: 27 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-283-3	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit dem Wok: Reis und Nudeln eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Reis, Teigware, Wok Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Kein Gericht wird in Asien ohne Reis oder Nudeln serviert. Ganz gleich, ob Sie ein einfaches Alltagsgericht zubereiten oder ein üppiges Festmahl zaubern möchten: In Verbindung mit besten asiatischen Aromen und feinen Zutaten sind Reis- und Nudelgerichte mehr als nur einfache Beilage. Überzeugen Sie sich selbst! Umfang: 26 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-267-3	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit dem Wok: Suppen eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Suppe, Wok Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Suppen stellen in Asien ein wahres Pot(t)pourri fernöstlicher Köstlichkeiten dar. Selbst bei einer noch so einfachen Brühe werden die verschiedenen Geschmacksnoten nach traditionellen Überlieferungen harmonisch aufeinander abgestimmt. Umfang: 16 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-247-5	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Aus dem Ofen Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Was verbirgt sich unter der Kruste? Kaum ein Gericht weckt mehr Appetit und Neugier als ein Auflauf mit knuspriger Kruste. Dabei haben die Zutaten keinen Grund sich unter Käse und Sahne zu verstecken. Lassen Sie sich überraschen von Kartoffelgratin, Kartoffelsoufflé, Kartoffel-Kürbis-Quiche, Ofenkartoffeln und feinem Kartoffelkuchen. Oder darf es Kartoffelcreme mit Mandeln sein? Mit der tollen Knolle ist kein kulinarischer Höhenflug unmöglich! Umfang: 60 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Aus dem Topf Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Der eine liebt sie schwimmend in Sauce, der andere bevorzugt die Kartoffel pur, allenfalls mit einem Stich Butter oder etwas Kräuterquark als Begleitung. Gut, dass die Kartoffelrezepte ebenso vielseitig sind wie die Geschmäcker. Genießen Sie in diesem Kapitel sächsische Pellkartoffeln, spanische Schrumpelkartoffeln, badische Rahmblättchen und Kartoffelgulasch. Und als deftiges Mahl sei allen das Tiroler Bauernbratl sehr empfohlen. Umfang: 16 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Grundlagen Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Ob raffiniert, einfach oder schnell - Kartoffeln lassen sich auf vielerlei Arten zubereiten: gedämpft, gekocht, gebraten, gegrillt, gehobelt, gerieben oder in der Schale gebacken. Wir zeigen Ihnen die besten regionalen und internationalen Kartoffelgerichte und wünschen guten Appetit! Umfang: 14 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Knödel, Klöße & Co. Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Kaum eine Beilage erfreut sich so großer Beliebtheit wie Knödel, Klöße und Co. Sie veredeln den Sonntagsbraten und machen jedes Gericht zu einem echten Hochgenuss. Doch fristen sie völlig zu Unrecht ein Leben als Beilage: Kasknödel, Wickelklöße, Bubespitzle und Zwetschgenknödel haben längst das Zeug zur Hauptrolle. Überzeugen Sie sich selbst! Umfang: 34 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Partysnacks Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Die Kartoffel als Partyhit? Sehen Sie selbst, welch gute Figur die Kartoffel auf dem Partybuffet macht. Potatoe wedges, Kartoffel-Lauch-Canapés und Kartoffelspießchen sind nur einige der knusprigen Snacks und Fingerfood-Highlights, die wir Ihnen in diesem eBooklet vorstellen möchten. Entdecken Sie die Kartoffel in ganz neuen Glanzrollen - ob warm oder kalt serviert, die tolle Knolle ist immer ein kulinarischer Höhepunkt! Umfang: 33 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Rösti, Reibekuchen & Co. Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch Details hier Inhalt: Rösti, Reibekuchen, Puffer - die Liste der verschiedenen Bezeichnungen ist lang, doch eins haben die krossen Backwerke gemeinsam: Sie werden aus rohen oder gekochten Kartoffeln hergestellt und schmecken unvergleichlich. Probieren Sie sie mit Frischkäse oder mit Zwiebeln, oder versuchen Sie sie mit Räucherlachs. So wird selbst das einfachste Gericht zum Gaumenschmaus. Umfang: 33 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Salate Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kartoffelsalat, Kochbuch Details hier Inhalt: Die Kartoffel liebt schmackhafte Begleiter. So gesellen sich bei den Salaten sowohl Käse als auch Krabben, Möhren, Tomaten oder Mais zu ihr und machen die Salate bunt und knackig. Ob als Beilage oder Imbiss, Kartoffelsalate sind immer ein gesunder und köstlicher Genuss. Umfang: 21 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Kartoffeln: Suppen Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kartoffel, Kochbuch, Suppe Details hier Inhalt: Ein klassisches Menü beginnt mit einer Suppe, und wer würde dazu besser passen als die Klassikerin der deutschen Küche: die Kartoffel. Mal superleicht und aromatisch, mal cremig und würzig zeigt die tolle Knolle hier wie wandelbar sie ist. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht - auf jeden Fall ein heißer Tipp! Umfang: 20 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Fingerfood eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Fingerfood, Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Von der Hand in den Mund, lautet in diesem Kapitel die Parole: Gemüse im Teigmantel, Spargel-Tempura, Sushi mit Forellenfilet, Quesadillas mit Putenbrust und süß-saure Geflügelspieße sind nur einige der delikaten Spießchen, Häppchen und Röllchen, die wir aus den verschiedensten Küchen der Welt zusammengetragen haben. Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-306-9	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Geburtstagsparty eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Geburtstagsfeier, Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Alle Jahre wieder bietet der Geburtstag einen schönen Grund, Freunde und Familie zu einer Party einzuladen. Neben der traditionellen Geburtstagstorte, die natürlich nicht fehlen darf, und feinen kleinen Fruchttörtchen haben wir in diesem E-Book kleine Delikatessen in den Mittelpunkt gestellt, die sich perfekt vorbereiten und kalt servieren lassen. Wie wäre es zum Beispiel mit geeister Tomatensuppe, Forellenmousse, Tafelspitz oder Entenbrust? Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-319-9	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Halloweenparty eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Halloween, Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Am 31. Oktober wird Halloween gefeiert. Zum Lieblingsfest der Amerikaner gehören schaurig-schöne Kürbisleuchten, Gruselkostüme und typische Gerichte rund um den Kürbis. Vor allem der Kürbiskuchen ist ein Muss für Halloweenfans, doch auch mit Kürbis-Muffins, "blutigen Fingern" und der Schokoladen-Wirbelschnitte können Sie kleine und große Gruselgeister begeistern. Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-317-5	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Karnevalsparty eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Karneval, Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Nicht nur an den tollen Tagen wird gerne ausgiebig gefeiert, deshalb haben wir in diesem E-Book einige schmackhafte Leckerbissen zusammengestellt, die als Grundlage für jedes feucht-fröhliche Fest bestens geeignet sind. Und damit der Gastgeber von der ersten Minute an mitfeiern kann, haben wir darauf geachtet, dass sich alle Speisen gut vorbereiten lassen. Der Rest ist nur noch eine Frage der Stimmung! Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-320-5	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Kinderparty eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kinderfest, Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Hier kommen die Kleinen voll auf ihre Kosten. Neben fantasievollen Spießchen mit Hackfleisch und Fischstäbchen laden bunter Nudelsalat und knusprige Chicken-Wings zum Schlemmen ein. Und selbstverständlich werden auch Naschkatzen nicht vergessen: Stracciatella-Muffins, Schokobären und Wackelpudding setzen süße Akzente. Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-307-6	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Orientalische Party aus 1001 Nacht eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Die Partysnacks in diesem E-Book verzaubern Ihre Gäste mit märchenhaft orientalischem Charme. Üppige Vorspeisen verlocken Auge und Gaumen gleichermaßen: Würzige Auberginenpaste, marinierte Lammspießchen, libanesische Teigtaschen und gefüllte Datteln bringen exotische Aromen aus 1001 Nacht auf Ihr Partybuffet. Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-324-3	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Partysnacks: Silvesterparty eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Neujahrsfest, Snack Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Ganz gleich, ob Sie den Jahreswechsel im festlichen Rahmen oder mit einer lockeren Party begehen, die Rezepte in diesem E-Book können Sie sowohl zu einem Festtags-Menü kombinieren als auch separat auf einem kalt-warmen Buffet präsentieren. Suppen, Terrinen, Salate und Süßspeisen lassen sich sehr gut vorbereiten, und das Rehfilet mit Calvados-Äpfeln kommt als Höhepunkt frisch aus dem Backofen auf den Tisch. Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-300-7	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Spargel zu Fleisch Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das. eload24 GmbH (2008) Schlagworte: Kochbuch, Spargel Details hier Inhalt: Spargel macht auch als Beilage zu Wurst- und Fleischgerichten eine gute Figur. Er harmoniert sowohl mit Schweine-, als auch mit Rind-, Kalb- und Lammfleisch. Und auch auf der Tarte mit Parmaschinken tragen die weißen und grünen Stangen zur Veredlung des Geschmacks bei. Umfang: 31 S. zahlr. Ill.		Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bauer, Ingeborg	Mit Frühlingsblüten Liebe auf den Tisch würzige Köstlichkeiten vierjahreszeitenhaus (2009) Schlagworte: Blüte, Kochbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Mit Frühlingsblüten Liebe auf den Tisch - Würzige Köstlichkeiten von Ingeborg Bauer, ein Kochbuch, Rezepte, Gartenempfehlungen. Umfang: 177 S. ISBN: 978-3-86999-026-2	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bodensteiner, Susanne	Veggie-Grillen mehr als Gemüse Gräfe und Unzer (2012) Schlagworte: Grill, Kochbuch, Vegetarische Kost Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Grillen und Sommer gehören einfach zusammen, und für viele ist das ganze Jahr inzwischen Grillsaison. Deshalb kann es gar nicht genug neue Rezepte für den Grill geben. Doch neben Klassikern mit Fleisch landet immer mehr Gemüse auf dem Grill, und nicht nur Vegetarier freuen sich über neue Rezepte, um dem Gemüse mal so richtig Feuer zu machen. Da werden selbst die größten Fleischfans schwach. Umfang: 27 S. überw. Ill.(farb.) ISBN: 978-3-8338-3184-3	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Braun, Monika	Smoothies: Die Gesund- und Schlank-Shakes das Beste aus Früchten und Gemüse: über 80 cremige Shakes für eine tolle Figur Thieme (2008) Schlagworte: Alkoholfreies Mischgetränk, Kochbuch Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Mit Smoothies können Sie Ihre tägliche Vitalstoff-Portion ganz einfach trinken. Das ganze Obst oder Gemüse wird verwendet - das macht die vitaminstrotzenden Smoothies so herrlich cremig. Schälen, mixen, genießen - so einfach geht das! - Über 80 leckere Shakes - ruck, zuck in 3 Minuten fertig; - "5 am Tag" - mit den Powershakes den Stoffwechsel so richtig in Schwung bringen; - Abnehmen auf die smoothe Art - Smoothie statt Hauptmahlzeit oder gar eine ganze Smoothie-Woche. Umfang: 96 S. Ill. ISBN: 978-3-8304-3715-4	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Ortsbücherei In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...