Autark leben als Selbstversorger Durch Permakultur, Minimalismus und Zero Waste nachhaltig und plastikfrei leben - Kosmetik selber machen, Gemüse anbauen Madorn Publishing (2021)
Inhalt: Autark leben durch Selbstversorgung, Minimalismus und Zero Waste! Sie glauben nicht, was Sie alles selbst herstellen können und wie unabhängig und 'müllfrei' Sie leben können! In Zeiten des Klimawandels ist ein nachhaltiger Konsum und Umgang mit unseren Ressourcen wichtiger denn je. Ein genügsamer, minimalistischer Lebensstil kombiniert mit dem eigenen Anbau von Lebensmitteln und selbst gemachten Kosmetik- und Hygieneartikeln trägt dazu bei, Ihren ökologischer Fußabdruck zu verringern und spart gleichzeitig auch noch Geld ein. Dieses Buch zeigt Ihnen verschiedene Möglichkeiten auf, um unabhängiger und minimalistischer zu leben und Plastikmüll zu vermeiden. Vom Gemüseanbau im eigenen Garten oder Balkon (Urban Gardening) und dem Fermentieren und Einkochen bis hin zur Herstellung von eigenem Deo oder Zahncreme lernen Sie zahlreiche praktische Beispiele kennen. Sogar einige Tipps zur autarken Energieversorgung und Viehzucht werden vorgestellt. Zuletzt wird Ihnen ein persönlicher Erfahrungsbericht präsentiert, der die praktische Umsetzung eines autarken, minimalistischen und nachhaltigen Lebensstils beschreibt und Ihnen dabei hilft, erste Schritte sofort selbst umzusetzen. Reduzieren Sie unnötigen Konsum und schonen Sie gleichzeitig die Umwelt & Ressourcen, Ihre Gesundheit und Ihren Geldbeutel! Gleichzeitig steigern Sie Ihre Unabhängigkeit von Wirtschaft und Staat durch Selbstversorgung. Nicht zuletzt sind Sie ein Vorbild für Ihre Umwelt und die nachfolgenden Generationen, die durch Ihre bewusste Lebensweise eine höhere Chance haben auf einem schönen und vielfältigen Planeten zu leben. Umfang: 104 S. ISBN: 978-3-9855195-2-1
Inhalt: Glutenfrei Brot backen (bzw. Weizenmehlfrei), die Verdauung fördern und gleichzeitig protein- und vitaminreich ernähren? Möglich machts das Superfood Brot!Die meisten der im Laden zu kaufenden Brote enthalten mehr oder weniger viel Weizenmehl. Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, meidet das Weizenmehl ohnehin. Doch auch für jeden anderen Menschen ist ein hoher Weizenmehl-Konsum problematisch, enthält es doch kaum Nährstoffe & Vitamine und ist ballaststoffarm und somit ungünstig für unsere Verdauung.Entgegenwirken können wir durch die Verwendung von Weizenmehl-Alternativen wie Buchweizen, Samen, Nüssen oder auch Dinkelmehl. Letzteres enthält zwar auch Gluten, wird von vielen Menschen jedoch dennoch besser vertragen als Weizenmehl, weshalb es in diesem Brotbackbuch auch eine Rolle spielt. Außerdem macht die Zugabe von Superfoods wie Chia, Amaranth und viele weitere Samen, Nüsse oder Früchte das Brot besonders vitaminreich und lecker. Deshalb ist jedes Rezept in diesem Brotback Buch auch ein Superfood Rezept. Durch die Zugabe von Quark wird das Brot außerdem zu einer echten Proteinbombe!Brotbacken ist auch für Anfänger in der Küche kein Problem, da die Rezepte sehr einfach umzusetzen sind. Egal ob du dir ein Eiweißbrot bzw. Proteinbrot oder ein Vollkorn brot backen willst das Buch stellt dir eine ganze Reihe an köstlichen Brotrezepten vor. Brot selbst backen ist einfacher als du denkst! Außerdem gibt es dir zum Einstieg einen spannenden Überblick über die Problematik des Weizenmehls und die Vorteile von Superfoods! Wenn du auf der Suche nach glutenfreien Rezepten/glutenarmen Rezepten bist oder glutenfrei kochen willst, viel Wert auf eine gesunde Ernährung legst und dir gern dein eigenes Brot backen willst, dann bist du bei diesem Brotbackbuch goldrichtig.Folgende Inhalte bietet dir das Buch:Glutenfrei Brot backen bzw. glutenarm: Wieso ist hoher Weizenmehl Konsum problematisch für unsere Gesundheit? Was sind Vorteile wenn das Brot glutenfrei ist oder zumindest frei von Weizenmehl? (Hinweis: Die Rezepte im Buch sind nicht allesamt glutenfrei, jedoch verzichten sie alle auf die Verwendung von Weizenmehl und enthalten nährstoffreiche Superfoods!)Überblick über wichtige Superfoods: Welche Superfoods sind besonders nährstoffreich und eignen sich für das selber Brot backen?Brot backen Dinkel Die besten Brot Rezepte mit Dinkelmehl und Superfoods!Brot backen mit Buchweizen Köstliche Brot-Rezepte mit Buchweizen und Superfoods!Brot backen mit Hafer Nährstoffreiche Brot Rezepte mit Haferflocken!Brot backen mit Quark Proteinreiche Brote für Fitness-Enthusiasten!Brotaufstriche Optimal passende gesunde Brotaufstriche zum selber machen!Extra-Anhang mit Überblick über die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe und deren Wirkung auf den menschlichen KörperErfahre mehr über die Hintergründe und Wirkungsweisen der Superfoods und die Nachteile von Weizenmehl und zaubere dir im Handumdrehen eigene, köstliche Brote! Brot selbst zu backen ist leichter als du denkst und das ganz ohne Brotbackmaschine oder besonderen Zubehör! Umfang: 67 S. ISBN: 978-3-96987-885-9
Pilze selber anbauen Pilzzucht in den eigenen vier Wänden und im Garten: Wie Sie zu Hause Pilze züchten, um gesund und autark zu leben. Inkl. Madorn Publishing (2022)
Inhalt: Interessieren Sie sich für die Welt der Pilze und wollten schon immer mehr darüber erfahren, wie Sie Ihre Pilze selbst züchten können? Dann hilft Ihnen dieses Buch einen großen Schritt weiter!Hier erfahren Sie nicht nur, wie Sie mit Ihrer eigenen Pilzzucht erfolgreiche Erträge erzielen können, sondern auch viel darüber, welche Materialien Sie benötigen und wie Sie einen sauberen Arbeitsablauf schaffen. Zudem finden Sie in diesem Ratgeber spannendes Hintergrundwissen zu Pilzen generell sowie einige leckere Rezepte, die Sie mit Ihren selbst gezüchteten Pilzen zubereiten können.Die Pilzzucht ist nicht nur ein sehr spannendes Hobby. Pilze sind zudem auch noch wahnsinnig gesund, vor allem dann, wenn sie aus der eigenen Zucht stammen. Pilze bieten viele Nährstoffe, welche mittlerweile auch für ihre heilende Wirkung bekannt sind. Das Schöne an der Pilzzucht ist, dass Sie nicht immer auf die vorherrschenden Wettergegebenheiten angewiesen sind, denn Pilze können sowohl im Garten, als auch im Haus angebaut werden. So bieten Ihnen die eigenen Pilze einen unglaublichen, ganzjährigen Genuss.In diesem Buch werden Sie Schritt für Schritt lernen, wie Sie bei der Pilzzucht vorgehen müssen, damit diese auch gelingt.Viel Freude beim Lesen! Umfang: 117 S. ISBN: 978-3-9875663-3-2
Inhalt: Natürliche Kernseife selber herstellen und die Vorteile verschiedener Öle verstehenZahlreiche Seifen und andere Körperpflegeprodukte beinhalten einen enormen Anteil an Parfümen und Zusatzstoffen, die dem größten Organ unseres Körpers, unserer Haut, bei übermäßiger Nutzung Schaden zufügen können. Auch Allergiker haben teilweise Probleme mit einigen Inhaltsstoffen. Nicht zuletzt können neben unserem eigenen Körper auch schädliche Einflüsse auf die Umwelt auftreten.Doch wie können wir einen bewussteren und nachhaltigeren Umgang mit unserem Körper und der Umwelt im Bereich der Hygiene und Kosmetik pflegen? Viele der gängigen Hygieneprodukte können wir mit ganz einfachen Mitteln selbst herstellen hierzu zählt auch die Seife. In diesem Buch lernst du zunächst die Hintergründe und geschichtlichen Aspekte der Seifenherstellung kennen. Außerdem erfährst du mehr über die verschiedenen Arten von Seifen und die positiven Aspekte der Naturseife und den darin verarbeiteten Ölen und Rohstoffen. Zuletzt wirst du selbst aktiv, indem dir spannende Informationen und Rezepte (vorwiegend vegan & palmölfrei) an die Hand gegeben werden, mit denen du eigene Naturseifen mit natürlichen Ölen und Inhaltsstoffen herstellst. Umfang: 109 S. ISBN: 978-3-96858-294-8
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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